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湖南医疗招聘-预防医学:什么是饮用水中的总大肠菌群?

来源:湖南卫生人才网 时间:2019-09-29 16:31:00

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为保障我们饮用水的卫生和安全,国家标准《生活饮用水卫生标准》中对一些指标有明确规定,总大肠菌群是其中一个重要的指标,现在就让湖南卫生人才网来带各位考生深入了解一下总大肠菌群这一块常考的知识点,希望对大家有所启发和帮助。

(1)什么是总大肠菌群?

总大肠菌群是指一群在37℃培养24小时和48小时后,能发酵乳糖并产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌。它不是某一种或某一属细菌,而是具有共同特性的一组细菌。

(2)为什么要检测饮用水中总大肠菌群?

天然水体中含有多种微生物,要判断水质中是否含有病原微生物、需检测每一种病原微生物,由于种类多和检测困难的原因,实际工作中很难做到。人和其它温血动物,如牛、羊、狗等的肠道存在大量的总大肠菌群,如果饮用水受到粪便污染时,容易在水体中检测到,总大肠菌群的检测方法也简单易行;并且总大肠菌群对消毒剂的抵抗力与其他肠道致病菌相似,消灭了总大肠菌群,可以认为致病肠道细菌也已消灭。针对病原微生物的一些共同特征,就选取总大肠菌群为病原微生物的指示菌之一,水中总大肠菌群含量的多寡,可在一定程度上反映水质受病原微生物污染的状况,在水质卫生学评价时具有重要意义。

(3)对人体的危害?

总大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,检出总大肠菌群往往预示水质受到了粪便污染(检出总大肠菌群时,可进一步检测耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌,以确定总大肠菌群是来自于人和动物粪便,还是来源于植物和土壤等自然环境)。粪便内除一般正常细菌外,同时也会有一些肠道致病菌存在(如沙门氏菌、志贺氏菌等),粪便污染的程度,反映了对人体健康危害性的大小。

(4)如何杀灭饮用水中的总大肠菌群?

可通过化学消毒和煮沸杀灭饮用水中的总大肠菌群,常用的化学消毒剂是含氯制剂和二氧化氯。

在日常生活中,煮沸是方便快捷的消毒方式,总大肠菌群在农村地区的饮用水中较为常见,因此提倡喝开水以降低和减少介水传染病的发生和流行。

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